明石のメバル＆ガシラ釣り [大森均の釣れ釣れ草] - 大阪日日新聞 - 大阪日日新聞

この日の乾さんが釣り上げたガシラ＆メバル

　「春告魚」とも呼ばれるメバル。その名前の通り、目が大きく目を見張るような表情が特徴的だ。小型魚ながら肉食性でエビなどの甲殻類や小魚を捕食する。瀬戸内海の小磯ではブツエビを撒（ま）いて夜間にカーバイトランプの明かりに群れを寄せて釣るが、この早春の風物詩ともいえるランプ釣りも近年見かけることは少なくなってきた。

　一方、この夜行性の魚も水深のある沖では昼の船釣りの対象魚として年々人気はうなぎ上り。また、この時期は、同じポイントでガシラが釣れる。その日の潮によりメバルを上回る釣果に恵まれるが、どちらもおいしい魚の代表格なので、釣り人はその混合をむしろ歓迎する。

▽酒がすすむ

　２６日、明石から出船しているなじみの乗合船で門真市の乾健次さんは、今月に入って最初のガシラ・メバル釣りに出かけた。

　船釣り一筋３０年のキャリアであるが、胴突き仕掛けで狙うガシラとメバル釣りが一番のお気に入りだ。お気に入りの理由は、ガシラの唐揚げとメバルの煮付けが大好物であることと、釣りの技術も比較的やさしいことに尽きるとおっしゃる。

　メバル１０尾、ガシラ２０尾との目標を持って午前６時に出船。釣り場は、明石大橋の橋脚周りから鹿の瀬。丹念に移動して攻めるが、どうもペースはポツポツといったところ。

　「１０時３０分頃、サオ先にゴンと大きなアタリがありました。４０メートルの海底から魚を引き剥がすつもりでひたすらリールを巻きました。ガシラなら２５センチはありそうな手応えです。水面近くで正体を見せたのは２４センチと、当日一番のメバルでした」と乾さんはニッコリ。

　この日は、ガシラの活性がメバルに勝り終了までの釣果は、１６〜２４センチのメバルが９尾、１５〜２３センチのガシラが１４尾とあいにくであったが、それでも乾さんは満足げ。メバルの煮付けが大好物と聞いていたが、ガシラの唐揚げはもっと好きらしい。

　次の日、乾さんに電話してお伺いすると、２４センチのメバルは刺し身、その他は煮付け、ガシラの小型は唐揚げにして調理したという。その味については、「新鮮な魚料理はどんな手の込んだ料理よりおいしいですなぁ。メバル煮付けと刺し身は日本酒、ガシラの唐揚げでビールがすすみました。昨日は、ついつい飲み過ぎて久しぶりに酔っぱらいました」

▽大阪近郊からガシラ＆メバル狙いの乗合船

□明石「名田屋乗合船」電話０７８（９１２）７２１１
□明石「丸松乗合船」電話０７８（９１２）７０３９
□東二見「西海乗合船」電話０７８（９４２）６４８０
□東二見「岩澤丸」電話０７８（９４２）１８８９

週末のイチオシ気配

■船(1)■北港・大阪

　神戸沖に出る半夜のアジ・メバル便でアジ２３〜２７センチ２０尾とメバル１５〜２０センチ１０〜１５尾。オモリ３０号、ベイトリール使用のみ。要予約。▽ヤザワ渡船＝電話０６（６５７３）７７１２

■船(2)■明石・兵庫

　メバル上昇気配。２９日、メバル１８〜２８センチ３４尾とガシラ１８〜２７センチ１０尾が竿頭。別船でハマチ５０〜５５センチ１０尾。要予約。▽名田屋乗合船＝電話０７８（９１２）７２１１

■船(3)■鳥羽・三重

　ヒラメ好調。同魚４０〜６０センチ３〜１０尾見込める。孫バリは必ずトリプルフックで！オモリ６０号。エサは生イワシ。要予約。▽幸徳丸＝電話０５９９（３２）５２７４

■船(4)■泉佐野・大阪

　潮回りから淡路沖のタチウオも再上昇必至。７０〜１１０センチ２０〜３０尾期待できる。タチウオテンヤ４０号。要予約。▽海新丸＝電話０７２４（６９）２３３２

■磯(1)■周参見・和歌山

　白島、エビ島、シオフキ島、セ島、カツオ島などでグレ３０〜４０センチ３〜２０尾にイサギ３０〜４０センチ１〜５尾交じる。水温１７度台。▽岩元渡船＝電話０７３９（５５）２２２７

■磯(2)■大引・和歌山

　マダイの大型が狙える。今年はカゴ釣り（タナ６〜８ヒロ）で１カ月早くマダイ７０センチ級が釣れだした。要出船確認。▽村井渡船＝電話０７３８（６５）１０４１

■波止(1)■武庫川一文字・兵庫

　フカセ釣りによるチヌ堅調。型もそろい（４０〜５０センチ）平均して２〜５尾。エサはオキアミ・コーン。４月末までは火曜日が定休。▽武庫川渡船＝電話０６（６４３０）６５１９

■波止(2)■垂水一文字・兵庫

　ガシラ（１５〜２５センチ）２０尾見込める。エサはサバの切り身。メバル（２０〜２７センチ３〜１０尾）狙いならシラサエビと釣り分ける。▽船長丸＝電話０７８（７０７）７１８１

■筏■堂の裏・徳島

　サヨリの良型（３０〜３５センチ）が５０〜１５０尾と好調。撒きエサは米ヌカとアミエビ、刺しエサはオキアミ。▽斉藤渡船＝電話０８８（６８８）０４５３

　（大阪日日ＡＰＧ　松田勝也）

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January 31, 2020 at 08:11AM
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