新鮮な尾鷲の魚いかが 大阪在住夫妻が開業 古民家改装 週末、祝日ランチ限定の店 ／三重 - 毎日新聞

　鮮度の良い尾鷲の魚を刺し身で食べてほしい――。大阪市北区で居酒屋と特区民泊を経営する羽尾康さん（５８）と貯（ちよ）さん（４５）夫妻が、尾鷲市港町の古民家で週末と祝日のランチ限定の飲食店「ほんじつのさかな」をオープンした。【下村恵美】

　開店した２３、２４日は、用意した４０食分が営業時間内に売り切れる盛況。インスタグラムとフェイスブックで、見た人には「イセエビ付」と掲載したところ、来店者の半数がこの特典を利用した。「地域に人を呼び込み、尾鷲の活性化に役立ちたい」という羽尾さん。「おいしい魚をありがとう」という声を受け「尾鷲の魚を食べてもらうために地元に店を構えて良かった」と喜んでいる。

　羽尾さんは６年前に居酒屋を構え、貯さんの出身地である尾鷲の魚を仕入れようと試みたが、鮮度が問題とな…

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November 30, 2019 at 09:47AM
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